蘇格蘭是威士忌的產地
來到這裡當然要帶兩瓶道地的Whisky回去孝敬萬歲爺
蘇格蘭威士忌很多都帶有煙熏味或泥煤味(peaty)
要形容的話 去聞聞消毒水的味道就是了
這是因為用當地的泥煤去烘烤麥芽所致
聽說最近很流行這樣的酒
可惜我喝不慣這種口味
最後帶了一瓶19年的Balblair(Highland產) 和一瓶13年的Aberlour(Speyside產)
這兩瓶都是屬於比較溫順的好入喉的酒
比較特別的是Aberlour的那一罐
是Glenkeir Treasures(裝瓶廠)直接購買Aberlour的蒸餾酒再裝入像木桶裡熟成
然後把陳年的橡木桶搬到店裡面
購買的時候現場直接裝瓶 再貼上手寫標籤
http://www.whiskyshop.com/Shop/GlenkeirTreasures.aspx
(他也有18年Macallan的裝瓶酒 不過價錢可就是這一罐的兩倍了)
不過這類裝瓶廠和原廠的差異可以參考下面這個網站
http://www.whiskymaster.com.tw/diaryshow.asp?BlogID=138
店員正在仔細的貼標籤
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